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轻松去除板栗苗栗子皮

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轻松去除板栗苗栗子皮

发布日期:2019-07-02 作者: 点击:

  板栗苗,选购栗子的时候也要注意,不要追求果肉的色泽洁白或金黄。栗子好吃但是去皮难,有多少人是因为不想麻烦而放弃这种美味的呢。下面专业人员来给大家分享栗子去皮小妙招,品尝美食的同时又能解放双手,技多不压身,赶紧一起来看看吧。

板栗苗

  电饭锅法。一步和上面一样,也是将栗子切个口子。放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。微波炉加热法。将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。

  板栗苗,用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。切口浸泡法。板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。

  热胀冷缩法。用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。日光暴晒法。把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。

  板栗苗,但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。高压锅法。板栗清洗后,用刀切个口子;放在高压锅中,不用放水;上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。


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关键词:板栗苗

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